文旅度假主题酒店如果特色鲜明，富有内涵，可参与体验的项目很丰富，则酒店本身就可能成为旅游景点，自带流量……首届河南文旅度假主题酒店高峰论坛上，专业人士的观点引起与会人员的共鸣。
2018年6月21日~22日，由中原旅游大咖联盟、郑州旅游职业学院·河南旅游研究院主办，禅宗少林·音乐大典·照见山居承办的“首届河南文旅度假主题酒店高峰论坛暨中原旅游大咖联盟参访交流活动走进《禅宗少林·音乐大典·照见山居》”在河南登封的照见山居禅修酒店隆重举行。
首届河南文旅度假主题酒店高峰论坛现场
这是一个文旅度假酒店行业的专业盛会，这是一场切磋旅游转型的思想盛宴，这是一次旅游大咖云集的高端交流……禅宗少林·音乐大典·照见山居，焦作云台山，开封清明上河园，洛阳白云山，洛阳老君山、重渡沟、郑州方特，新乡南太行旅游集团，河南宝泉旅游度假区，驻马店嵖岈山景区，南阳丹江大观苑，洛阳钼都利豪国际酒店，江南春香缇湾温泉酒店，洛阳薰衣草庄园温泉酒店，漯河迎宾馆，巩义浮戏山景区，焦作净影景区，许昌大正云锦温泉酒店，许昌盛合丽晶国际酒店，河南璞华酒店管理集团，以及河南酒店产业发展联盟，河南携程旅游百事通，河南永安国际旅行社等全省旅游景区、酒店、旅行商代表，河南大学、郑州旅游职业学院的旅游专家代表，共50多人参加了参访交流活动和高峰论坛。
首届河南文旅度假主题酒店高峰论坛策划人、主持人 魏国剑
据《大河报》资深记者、中原旅游大咖联盟负责人魏国剑介绍，随着旅游行业由观光游向休闲度假的转型升级，文旅度假主题酒店逐渐成为旅游景区的标配，景区配套酒店、民宿是拉大过夜客源的重要手段。而一些做得好的文旅度假主题酒店本身就是景点，自带流量，与所在景区互相配合，互为补充，带动当地旅游的转型升级。
魏国剑说，首届河南文旅度假主题酒店高峰论坛放在照见山居禅修酒店举办，不仅是因为照见山居做文旅配套酒店比较早，自身文化特色比较鲜明，还因为这里在应对酒店同质化竞争中不断迭代产品，不断突破创新。参加中原旅游大咖联盟参访交流活动各位旅游人、酒店人、院校专家，在这里体验一下沐手抄经、制香品香、禅武修习等禅修项目，体验一下清灯古卷、静夜悟禅，从而感悟人生、放松身心。
郑州市天人文化旅游有限责任公司总经理 韩刚
郑州市天人文化旅游有限责任公司总经理韩刚介绍说，《禅宗少林·照见山居》禅修酒店是大型山地实景演出《禅宗少林·音乐大典》的二期配套酒店，其命名源于佛教名典《般若波罗蜜多心经》，整个山居的装修定位围绕崇尚自然的世界观、淡泊宁静的人生观、中庸包容的宗教观和天人合一的居住观进行设计。“照见山居近几年的经营实践中，我们最大的体会是产品的设计比较重要，转型禅修主题酒店以后，酒店产品有了一定的特色，吸引了大量的养生保健、传统文化培训类型的客户，同周边的产品有了差异化，目前市场比较认可，经常一房难求。”韩刚说。
郑州旅游职业学院招生就业中心主任 王少华
郑州旅游职业学院招生就业中心主任王少华认为，现在的旅游实际是一种学习，是一种减压，是一种陪伴，是一种成长，只有了解客人才能调整对策。如今旅游产品的迭代升级太快，景区和酒店的边界已经模糊起来，因此，这次高峰论坛抓住了旅游行业的风口、抓住了旅游转型的痛点和要点，非常有意义、有价值。
王少华介绍，国内的文旅度假主题酒店大致包括人文度假型酒店、主题公园度假型酒店、乡村型度假酒店、古镇型度假主题酒店等，也可以把邮轮看成是漂浮型度假主题酒店，因为邮轮本身就是旅游目的地和旅游度假地。具体到文旅度假主题酒店的创新，一般有模仿式创新和源头式创新，不管哪种创新，都要有自己核心的东西，有可以跟进的商业模式，然后把最先进的东西放进来，做好酒店+。
河南大学历史文化学院教授 肖建勇
河南大学历史文化学院教授肖建勇认为，旅游景区的客流如何直接转化为景区酒店的客人，是景区和酒店都应该重视的问题。禅宗少林·照见山居酒店本身已经成为旅游目的地，已经能够创造客流，但大部分景区的酒店还做不到这一点。另外，目前文旅度假主题酒店存在与景区内涵融合不紧密、酒店产品不够精辟、舒适度有待提升等问题。
肖建勇建议，投资文旅度假主题酒店，投资人前期应该对项目“倒推”一下，比如从市场销售方面推算，打算多少年回收成本，由此设计每年营收多少，客房的销售价格应该定在多少，出租率预估有多少，然后细分客群的需求，根据市场预期，设定酒店的文化主题特色。酒店的文化特色和具体产品，要与所在景区融合，不仅设计要融合，更是项目内容、功能要融合。
河南酒店网负责人 张峰
河南酒店网负责人张峰分析，河南住宿行业每年以7%的发展速度。今年2018年，河南一年大概新增1500家酒店，其中包括星级饭店、民宿、农家乐、更多的是文旅主题酒店。
为什么文旅主题酒店非常受欢迎？因为人的需求从最初满足温饱到享受，最顶层就是精神文化享受，文旅度假主题酒店就是要转到精神文化享受的层面。很多主题酒店、民宿生意火爆，就是因为他卖的是一种文化，文化就是打造非同质化。现在酒店行业同质化的问题非常严重，怎么避开同质化就需要文化。文化可以让你的风格、经营定位跟别人不一样，所以能卖出跟别人不一样的价格。
张峰说，作为文旅度假主题酒店，一定要深挖当地特色的主题文化，找准当地特色主题文化后，再结合酒店情况做出特色，就逐渐有感觉了。另外，投资文旅酒店一定要找专业的团队、专业的咨询机构、专业的设计机构专业的运营机构来合作，这样会少走一些弯路。
云台山景区副总经理 冯进松
焦作云台山景区副总经理 冯进松透露，为了让游客慢下来、停留下来、住下来，前年开始景区门票从两日有效变成三日有效。现在云台山景区70%的游客是两日游、三日游，游客基本上都要住一天，有一部分人住两天，所以景区的住宿接待能力比较大，光农家宾馆就有14000个床位。
目前景区正与外来企业合作，计划建设占地5000亩的综合度假区，里面包含温泉酒店、会议酒店、精品客栈、城堡酒店等四个酒店，其中会议酒店是按照两千人的接待规模来做的。冬季是景区的淡季。虽然正常游客数量在淡季减少很多，但是会议还有很多，所以专门建了一个会议酒店。另外，景区正在疾患建设一个高端的账篷文化主题酒店，以竹林七贤文化为主题，有21个住宿客房账篷，9个功能账篷，包括餐饮以及小型会议室，以及公共服务功能区域。
洛阳钼都利豪国际酒店总经理，河南旅游酒店星评委专家马永恒
洛阳钼都利豪国际酒店总经理，河南旅游酒店星评委专家马永恒分析了文旅度假主题酒店的“形、神、魂”。在“形”的方面，很多酒店都在模仿，去南方考察一圈，回来找个设计师就模仿得基本有形。“不少酒店设计看着很有形，但实质是无形，这个无形就是把整个酒店设计的产生大量空间的浪费、能源的浪费，还有文化的定位偏差。因此酒店前期的调研设计一定要请专业的咨询机构、专业团队。”
神是一家酒店的氛围和营运体系。很多酒店设计出来也有形，但是走进去总没有那种感觉，这就是氛围。就跟打拳一样，学的很好但是打出来没有感觉，就是没有神。有的高星级饭店装修很好，去品的时候就没有感觉。所以对文旅度假主题酒店，运行团队以及氛围的打造非常重要，这和人文有关系、和管理团队的素养有关系，和我们环境的营造细节很有关系。
魂是一个酒店的情怀，有没有自我独特的东西，不管是服务理念、管理理念，包括愿景，没有魂这个店跟别人同质化严重，就不可持续发展。品牌是别人认知，而不是自我认知。
新乡南太行旅游集团总经理 王红昌
新乡南太行旅游集团总经理 王红昌介绍，新乡南太行旅游景区整合以后，发展休闲度假的资源更加丰富，旅游转型升级的优势更加突出，但是目前的进展还是不太理想。
王红昌说，旅游目的地最能吸引人的是独特性和唯一性，以前常常觉得酒店是景区配套的东西，但现在看，文旅度假主题酒店也要追求独特性和唯一性，酒店不应仅仅为景区添彩，而应该跟景区的发展完全融在一起，应该给客人独特的、美好的体验，酒店自身就应该是旅游目的地的好产品。
漯河迎宾馆总经理 李跃庭
漯河迎宾馆总经理李跃庭是南方人，曾经做过酒店设计和景区规划，当过景区老总和酒店老总。李跃庭说，他一走进照见山居酒店，就被酒店的氛围吸引了。酒店的建筑风格、设计风格、院子里和房间内的装饰点缀都很有特色，尤其是一系列的禅修内容，很有特色。“来到这里可以静下心来，放空自己的思想。”李跃庭说，照见山居酒店的每个禅修项目都值得让人坐下来，好好的沉下心待几天，这才是文旅度假主题酒店的精髓。
河南宝泉旅游度假区负责人 张海明
河南宝泉旅游度假区负责人 张海明介绍，今年是宝泉景区对市场开放的第四年，目前宝泉的年接待量已经超过200万人。今年是宝泉景区的产品转型年，景区的一期主要是观光产品，计划做二期产品。二期主要是休闲度假体验，计划用两三年完成转型升级，包括建设特色交通工具观光索道、观光电梯、崖上观光带；在景区的悬崖峭壁规划了三到四个主题酒店，根据地形特色建设一批悬崖酒店，或者叫挂壁酒店；还想通过当地的非物质文化遗产建立文化主题酒店。完成由观光到休闲度假的转变。
“目前，宝泉景区总投资约100亿的太行瑶溪水镇、白陉商旅古镇、崖下文旅小镇和崖上太行旅游观光带等重大项目正在稳步推进，宝泉旅游正从观光型景区向休闲度假型景区转型。我们希望与各地酒店业的专业人士沟通交流，也希望有机会跟大家有进一步的合作。” 张海明说。
河南璞华酒店管理集团CEO 徐泽林
河南璞华酒店管理集团CEO 徐泽林认为，景区、度假酒店和民宿是鱼水关系，度假酒店、民宿结合景区的旅游资源，借景区的流量以及优势；景区的门票收入是基础，想提升或者想继续发展，就可以借民宿和度假酒店的魂。
比如山水景区，景区的景观资源是骨架，度假酒店、民宿就是它的血肉，加上它的服务、管理等灵魂，这三者结合得当肯定会出旅游精品。但河南的山水景区每年的经营时间太短，一般每年11月到来年3月是淡季，工作人员到了冬天淡季没有地方可去，放假吧，第二年可能招不来人。希望大家集思广益，结合南北差异，多做一些平台，让淡季互补资源能走出去，包括人员交流、管理人员互换，把四五个月的短版补上去。这是我们北方文旅度假酒店的痛点和短板，把这个问题解决掉，我们很多景区的主题酒店就没有后顾之忧了。
驻马店嵖岈山景区总经理 宋艳丽
驻马店嵖岈山景区总经理 宋艳丽说，嵖岈山景区目前还是以门票观光为主的景区，2014年开始启动酒店项目，谋求转型升级。嵖岈山的地质地貌比较有特点，除了景区常见的各种奇形怪状的石头，外围还有荒山还有村庄，景区当时根据整个片区做规划，不同片区有不同的定位，根据不同板块做了酒店的选址。但是作为山水景区的主题酒店，该怎么定位，选哪种特色文化作为酒店的主题，景区还没有最后确定。今年景区正在调整山上的产品结构，力求通过产业的调整，明确酒店的文化主题定位，重塑嵖岈山的品牌形象并推向市场。
郑州方特假日酒店总经理 李磊
郑州方特假日酒店总经理 李磊从事酒店行业将近20年，来到郑州方特假日酒店，完成了从商旅酒店到文旅酒店的转型。华强方特主要做主题乐园，郑州方特假日酒店作为方特旗下高品质的文旅度假酒店，更应该关注一个市场需求，即如何与景区深度互动，满足游客的需求。
景区投资主题度假酒店，需要提前分析客源结构的大数据状况，根据景区全年流量，做出清晰的数据筛选，根据计划投资规模倒推出来应该设定的平均框架或者出租率，以及整体投资预算和回报周期。任何投资项目都是要有收益，没有收益的项目是失败的。
文旅度假主题酒店跟大住宿业一样，要关注客房舒适度以及早餐质量等。客户来到酒店，如果酒店的主题定位、气质、格调都没有问题，但回到客房舒适度很差，找个充电源都没有，就不符合人正常的生活习惯。如今的旅游度假休闲肯定有老人和孩子，酒店就要回归家的本性，努力营造和谐温馨的氛围，在客人的需求关注点上下工夫。
清明上河园酒店经营中心总监 宗树杰
清明上河园酒店经营中心总监 宗树杰是2017年加盟清明上河园，“我做了15年的酒店行业，之前做商务酒店多一些，加入景区做文旅度假酒店也是头一次。”宗树杰介绍，前期大家做旅游景区的时候，一般不怎么关注住宿这一块，近几年景区观光旅游向休闲度假旅游转变，客人如何深度在一个地方长期体验、放松，成为大家关注的焦点。所以清明上河园景区对酒店这一块的关注度很高。清明上河园的官驿目前有18间房，体量很少。升级改建的满庭芳精品酒店今年5月开业，目前是50间客房，到10月份会有100间客房，但总体规模还不够大。景区希望从文旅客栈形式往家庭式深度客房体验发展，让客人在景区里样深度旅游、游玩、住宿。
洛阳瑞贝卡酒店管理有限公司总经理兼白云国际度假酒店总经理 贾存伟
洛阳瑞贝卡酒店管理有限公司总经理兼白云国际度假酒店总经理 贾存伟介绍，许昌瑞贝卡接管洛阳白云山景区四年时间，先后投资20亿元，修了两条索道、四家酒店，到今年7月底，白云山的客房将达到955间。
目前白云山的白云国际酒店以及特色木屋别墅，经常一房难求，木屋别墅需要提前一周才能订到房，周末时候山上的房子全满。刚开始的时候，大家也有很多困惑，建了酒店开房率如何保证，淡季怎么做市场等。现在看来，办法总比困难多。另外，白云山酒店板块的员工创新很有特色，比如景区的所有酒店都能看到员工创意制作的艺术品，有的员工利用山上的石头，有的员工利用山上的松子，做了很多好玩的工艺品；酒店的厨师则利用山上的野菜，开发新的菜品。“对一个酒店老总来说，不光要管理好酒店，还要领着员工创新，不断打造新的亮点。” 贾存伟说。
郑州江南春、香堤湾温泉酒店营销总监 张学奇
郑州江南春、香堤湾温泉酒店营销总监 张学奇介绍，中汇旅游集团目前包含江南春、香堤湾两家温泉酒店、奥帕拉拉水公园，还有一个农庄和一个健身俱乐部。作为文旅度假型酒店，目前的开房率比不上市场上的商务酒店。探索其中的原因，主要是景区度假型酒店的淡旺季比市区的商务酒店更明显，而且差距更大。周末开房率高，周一到周四开房率很低，这就要求文旅主题酒店除了跟景区绑定好，配套周边一日游、两日游或其他景区线路，还要有自己酒店的拳头特色产品，必须有自己的特色产品。市场越细分越好，定位越准，拳头产品越核心越具备唯一性，可能品质越好，就不会走价格战这一条路。
洛阳薰衣草庄园温泉酒店副总经理 郭红霞
洛阳薰衣草庄园温泉酒店副总经理郭红霞介绍，洛阳l熏衣草庄园一期开发了1200亩，包含景区、酒店、温泉以及地产项目。其中木屋别墅度假酒店占地500亩，包含将近200间木屋别墅酒店和温泉的配套。木屋酒店除了在形态和风格上有一些差异化，每一位入住酒店的客户都赠送泡温泉，让客人放松身心养生，享受完美的度假之旅。
薰衣草庄园所有的木屋酒店都是先销售出去，保证投资很快收回成本，销售出去以后有三分之一的客户是自住，另有三分之二的客户是委托经营。
南阳丹江大观苑景区副总经理 曹雅静
南阳丹江大观苑景区副总经理 曹雅静介绍，整个丹江大观苑景区围绕丹江水库而建，跟景区结合的自营的酒店、别墅、公寓，床位一共有1500张，而且都是景区自营。作为文旅主题度假酒店，目前景区的福森半岛假日酒店以及别墅的文化主题还不够突出，但景区所在地的文化比较多，南阳主打汉文化，淅川主打楚文化，还有移民文化、水文化也很突出。因此，定位哪个文化主题，目前还没有确定。
曹雅静说，丹江大观苑景区都是平路，不需要爬山，目前的客户群体主要是一些中间阶层的70后、80后，他们可以带着老人小孩一起。接下来90后、00后起来了，他们会带着老人小孩到景区，但是90后、00后有什么样的需求爱好和消费习惯，是景区文化主题酒店定位的一个参照因素。
许昌大正云锦温泉副总经理 李铭杰
许昌大正云锦温泉酒店副总经理 李铭杰说，许昌大正云锦温泉酒店位于鄢陵温泉集群的核心地带，市场竞争非常激烈。酒店客房有70多间，还有10栋木屋别墅，每个木屋有独立院庭还有独立的温泉。温泉市场的现在是淡季，盈利主要来自餐饮和客房。
焦作净影风景区董事长 方曼
焦作净影风景区董事长 方曼介绍，景区的净影山庄从2009年开业运营至今，曾经接待过大型的会议，也经过一些历练。目前计划再投资一些木屋、民宿、酒店等，有的已在施工中。介绍说，景区转型是净影风景区面临最大的问题和困惑，目前最缺乏的是人才和规划。
浮戏山大展旅游公司常务副总经理 龚志远
浮戏山大展旅游公司常务副总经理 龚志远认为，可以把景区作为一个平台，酒店、地产、养生、农业都可以在这个平台上发挥优势，做大做强。景区与酒店的关系是辩证的统一，把景区做好了，酒店的入住率会得以提高；把酒店品质做好了，当然也能拉动景区的游客量。无论做景区还是做酒店，关键都是控制游客的情绪以及时间问题，就是在景区、酒店的设计过程中，要考虑客人体验过程的情绪。
长葛盛合丽晶酒店副总经理 高芳
长葛盛合丽晶酒店副总经理 高芳是从休闲度假酒店转型到商务酒店。盛合丽晶酒店周边没有休闲度假旅游的地方，高芳把酒店客源以及团队重新做了一下调整，把酒店团队客人引入许昌旅游资源，带客人夜游许昌，又做了和周边酒店的同业联盟，通过跟其他周边酒店、景区做联盟，盛合丽晶酒店的会员到周边的温泉酒店可以打折，包括有门票的景区也能打折，通过结盟，合作共赢。
安阳市旅游局市场科科长 卢宏峰
安阳市旅游局市场科科长卢宏峰说，参加了此次高峰论坛，得到很多启发，也对旅游宣传中酒店的作用有了新的认识。以前到外地做旅游推介，肯定会先考虑龙头景区，比如安阳的红旗渠、世界文化遗产殷墟等。近几年，太行山一带好的精品民宿逐渐成为关注点，这一块的分量往往会超过景区。这给旅游宣传提供了另一种新视角，游客出行其实是碎片化的，更多是冲动性消费，传统的景点倒不一定会受关注。“根据我的观察，近期吸引客人到安阳旅游的渠道，一是景区，二是旅行社，三是酒店。现在有的酒店也在销售景区门票，主动为景区引流。”
河南携程旅游百事通营销总监 朱传玉
河南携程旅游百事通营销总监朱传玉认为，现在游客的需求发生了很大变化，景区的团散比例也发生很大变化，原来团队占七成、散客占三成；现在颠倒过来了，团队占三成、散客占七成。“我认为一个好的文旅度假主题酒店一定是旅游综合体，一定是旅游目的地。比如各国的邮轮其实就是移动的酒店，就是旅游综合体，上面的酒吧、KTV等娱乐场所、健身设施都有。”朱传玉介绍，很多高端客人已经不满足现有的跟团游，改为定制“机票加酒店”，大家去巴厘岛、普吉岛，在酒店里面可以待一两天，不一定跟团游或者参观很多人文景点。所以从传统的观光游览转型到休闲度假游，酒店是标志。只有高端酒店才能留住高端消费群体，有些景区没有高端的酒店，高端客人就过不来。
中原旅游大咖联盟参访交流活动中，大家先后体验了照见山居禅修酒店的禅修项目：
抄心经
打坐
禅武修行
品香制香
